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11 Jul 2023
Löffel voll weißem Zucker vor rosa Hintergrund

Man findet ihn in Softdrinks, Fruchtgummis und der Lieblingsschokolade. Aber oft versteckt er sich auch dort, wo ihn niemand vermutet. Sogar im vermeintlich gesunden Mehrkornbrot ist er fast immer ein obligatorischer Gast auf der Zutatenliste. Aber ein Leben ohne Zucker – geht das überhaupt?

23 Jun 2023
Eine Auflaufform aus Metall, die mit Tomate, Pilzen, Paprika und weiteren Gemüsen gefüllt ist.

Der nächste Kochabend der Veggie-Gruppe ist für den 27.07.23 geplant. Neben dem gemeinsame Kochen wird es wie immer Zeit für interessante Gespräche geben. Vegetarier, Veganer und alle, die Interesse an der tierleidfreien Ernährung haben, sind herzlich willkommen...

7 Jun 2023

Ob kurz oder lang, Urlaub oder Ausflug. Wer als Veganer häufig unterwegs ist, kennt das Problem: Nicht jedes Restaurant bietet pflanzenbasierte Alternativen an...

2 Jun 2023
Eine Auflaufform aus Metall, die mit Tomate, Pilzen, Paprika und weiteren Gemüsen gefüllt ist.

Achtung Terminänderung! Unser Veggie-Kochabend kann nicht wie geplant am 15.06. stattfinden, sondern wird auf den 22. Juni verschoben. Der Abend wird diesmal im Zeichen der spanischen Küche stehen. Wir freuen uns auf viele nette Köchinnen und Köche...

 

23 Mai 2023
Ein weißer eckiger Teller, belegt mit einem Hamburger und Pommes

Birnen, Süßkartoffeln und Rote-Beete-Pattys - die vegane Vielfalt ist grenzenlos. Das beweisen auch die veganen Kochabende der Veggie-Gruppe...

13 Mai 2023
Mehrere Grillspieße mit buntem Gemüse liegen nebeneinander auf einem Grillrost.

Die Schönwettersaison ist eröffnet. Mit den ersten Einladungen zu Garten-, und Grillfesten stellt sich die sorgenvolle Frage, wie man sich als womöglich einziger Veganer bei einem solchen Zusammentreffen verhalten soll...

8 Mai 2023
Eine Auflaufform aus Metall, die mit Tomate, Pilzen, Paprika und weiteren Gemüsen gefüllt ist.

Der nächste Kochabend der Veggie-Gruppe findet am 18.05.23 statt. Als Auftakt in die hoffentlich bald beginnende Grillsaison stehen diesmal unter anderem vegane Burger auf dem kulinarischen Programm...

28 Apr 2023
Geschlachtete Tierkörper im Schlachthof in der Reihe an Haken aufgehängt.
shutterstock/Fotoatelie

Der weltweite Bedarf an Fleisch steigt immer weiter an. Neben den Konsequenzen für die Tiere hat die industrielle Produktion von tierischen Lebensmitteln immense Negativfolgen auf die Umwelt und unseren Planeten…