Ob kurz oder lang, Urlaub oder Ausflug. Wer als Veganer häufig unterwegs ist, kennt das Problem: Nicht jedes Restaurant bietet pflanzenbasierte Alternativen an.

Auf der Suche nach einer veganen Mahlzeit kann der eigentlich so idyllische Urlaubstag schnell zu einem Dauerlauf werden. Mit ein paar Tricks muss man aber nicht zwangsläufig auf Pommes und Beilagensalat zurückgreifen.

Meal Prep
Vorbereitung liegt im Trend. Zu Recht! Sie spart nicht nur Zeit und Geld, sondern beugt auch unliebsamen Überraschungen vor. Außerdem kann man sein Essen nach den eigenen Wünschen und Essgewohnheiten gestalten. Im Prinzip lassen sich fast alle Gerichte für das Meal Prepping verwenden. Besonders Nudel-, und Reisgerichte mit Gemüse in allen Variationen sind beliebt und halten sich auch kalt für mehrere Tage. Auch Wraps und Burger können so verpackt werden, dass sie noch nach Stunden in der Dose ein wahres Festmahl bieten. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt!

Die Unterkunft
Ist ein längerer Aufenthalt geplant, lohnt es sich, seinen Blick auch auf die Übernachtungsmöglichkeiten zu richten. Eine Ferienwohnung mit eigener Küche sorgt dafür, dass man sich die meiste Zeit über selbst versorgen kann. Möchte man allerdings lieber ein Hotel buchen, ist es empfehlenswert, zuvor die interne Speisekarte zu durchforsten oder direkten Kontakt zum Personal aufzunehmen, um sich nach dem veganen Angebot zu erkundigen. Auch Suchhilfen wie die Webseite „Vegan auf Reisen“ können Unterstützung bei der Suche nach der passenden Unterkunft bieten.

Hilfreiche Tipps
Vor der Abreise bietet es sich an, die Suchmaschinen nach veganen Möglichkeiten am Zielort zu durchforsten. Blogs, Facebookgruppen und Google Maps können dabei helfen, Café-, und Restaurantempfehlungen zusammenzutragen. Auch auf Instagram lassen sich viele vegane Reisetipps finden. Besonders hilfreich ist die App „Happy Cow“, die mithilfe anderer Nutzer vegane, vegetarische und gesunde Restaurants in der Nähe auflistet.

Ein gut strukturierter Plan ist also in jedem Fall empfehlenswert für das sorglose Unterwegssein. So aufwändig die Planung auf den ersten Blick erscheinen mag, so wird die Gewissheit auf eine kulinarisch gute Versorgung für viel Entspannung und eine gelungene Reise sorgen.